Hervé Mottier s’est installé à la Besnerie sur l’exploitation familiale en 1998. Sa femme Audrey l’a rejoint en 2007.
La Rouge des Prés
La ferme la Besnerie
L’exploitation s’est spécialisée dans l’élevage, avec une production de volailles Label, ainsi que d’un troupeau de vaches allaitantes de race rouge des prés.
Tous les bovins sont nés, élevés et engraissés sur la ferme. Leur alimentation est issue exclusivement de l’exploitation, constituée d’herbe et de quelques céréales (pois, avoine, triticale..).